TEH GYRINOPS: PRODUK TEH HERBAL HUTAN UNGGULAN PULAU LOMBOK

Abstract

Teh herbal hutan adalah seduhan organ daun tanaman hutan yang didominasi oleh tanaman habitus pohon. Teh herbal hutan ini dapat menjadi bentuk diversifikasi produk kehutanan yang potensial untuk dikembangkan. Teh Gyrinops merupakan teh gaharu jenis baru yang dikembangkan di Pulau Lombok dari spesies Gyrinops versteegii. Umumnya teh gaharu diproduksi dari kelompok Aquilaria, sehingga pengembangan teh gaharu dari spesies G. versteegii masih sangat potensial untuk dilakukan. Produk teh Gyrinops diolah dari bahan baku daun G. versteegii yang selama ini menjadi limbah dalam budidaya gaharu melalui proses pruning. Sebagai tambahan, pengolahan daun G. versteegii menjadi teh Gyinops membutuhkan waktu investasi yang singkat karena dapat dipanen sejak pohon gaharu berusia kurang dari 5 tahun. Waktu investasi singkat serta dapat dipanen secara berkelanjutan menjadikan pengolahan daun G. versteegii menjadi teh Gyrinops mampu memberikan tambahan pemasukan bagi petani gaharu Lombok selama masa tunggu produksi resin gaharu yang menjadi komoditi utama dalam budidaya gaharu. Untuk pengembangan produk teh Gyrinops menjadi teh herbal unggulan dari pulau Lombok diperlukan studi intensif terhadap faktor – faktor pendukungnya. Faktor – faktor tersebut diantaranya seleksi bahan baku, optimalisasi produksi, standardisasi dalam aspek fitokimia, serta penambahan bahan herbal untuk menghasilkan produk yang unik.